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集团动态

白扁豆产新结束,喜忧参半

添加时间:2024-05-24 09:34:10   浏览次数: 次    【 】   打印   关闭窗口

今年二月,小颗粒白扁豆产新时,受2023年底高价影响,产地收购价从13元/公斤,一直涨到16-17元/公斤,导致行情上涨的主要原因有以下两点,一方面是有药厂发计划采购,另一方面是产地收购商随大流(别人怎么收,自己就怎么收;别人卖得出去,自己也卖得出去),造成开收价格就处于多年不遇的高价位。而去年同期收购价也就10-11元/公斤不等,同比增长了45%,行情呈现一片向好的景象。

 

 

 

       可是好景不长,2024年3月底左右,随着第一批越南白扁豆(比国产小颗粒要厚一点)进入到国内市场,其售价17-18元不等,国产小颗粒就变得没啥优势,卖价下跌到15-16元/公斤,而此时,国产小颗粒白扁豆产新也基本要结束,估计还剩10%左右没采摘,尾期货对总产量没多大影响,质量相对前期要差一些。所以大多数收购商手里国产小颗粒收购价平均在16元/公斤。

 

       到四月中下旬,缅甸白扁豆(厚度跟国产小颗粒一样,白边占约10%)陆续进入国内市场,售价约11元/公斤左右,导致国产小颗粒再度下跌,产地售价在13-14元/公斤不等。直到目前五月,国产小颗粒价格转稳,货源走动量一般,售价13.5元/公斤。这就是笔者所说的“忧”的原因。

 

 

 

 

       而“喜”从何来?相比国产小颗粒货受外来进口因素的影响甚重,大颗粒白扁豆却显得一支独秀。

 

       2023年12月,国产白扁豆产新期间,笔者就去产地走访观察,2023年9月之前雨水较多,藤蔓长势比较好,开花授粉率不高。入秋后的产区又出现持续多雨天气,大部分地里的白扁豆还没成熟透,就已经在豆荚里发霉发黑了,导致与正常年份的亩产量相比较,减产约50%。

 

 

 

 

       而市场需求方面,白扁豆药食同用,用途广泛,对于脾虚生湿、食少便溏、白带过多、暑湿吐泻、烦渴胸闷等症有改善作用,具有补脾胃、辅助降血糖等功效,属于药食同用品种,嫩豆可以作为蔬菜做菜吃,市场需求较大,除了药用,还广泛用于八宝粥、药膳汤料、猴头菇饼干等食品和保健食品中,被称为“豆中之王”,市场前景可期。

 

 

 

       另外,外来收购商跟老百姓收的标准就是统货(前期次豆率在10%,后期5%)。收购价起初从23元/公斤直到26.5元/公斤。到一月产新结束,据说有的选装好货,甚至收到30元/公斤。从1月到5月,市场售价34-37元/公斤不等,深得正规饮片厂的青睐。

 

       白扁豆与其他作物相比,虽然有着“短、平、快”的优势,但是经济效益不明显。老百姓主要是跟玉米套种(玉米为主,豆子为辅)。也有少数单独种白扁豆的地块,亩产白扁豆干品约100公斤,参照今年产地平均收购价26元/公斤(往年收购价13元/公斤),亩产经济效益大约在2600元左右一亩地。套种模式下产量约在50公斤/亩。今年的高价会刺激更多的老百姓来种植大颗粒白扁豆,但产量是否会增多,主要是各生长阶段天气因素。


       随着市场的消化,笔者估计未来8月9月也即将迎来大颗粒白扁豆的高光时刻,敬请期待。

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