1. 芒果
芒果富含蛋白质、氨基酸、果酸一类的刺激性成分，不完全成熟的芒果还含有醛酸，容易刺激皮肤。
部分人吃芒果后，会出现嘴巴周围干痒、嘴唇水肿、鼻周红点等症状。
一般来说，这些症状30分钟内会自行消失。但如果过敏严重的话，会引起急性喉头水肿，此时一旦气道闭塞，几分钟内就会要命。
建议：
★ 一次不要吃太多，吃完及时清理残留在口唇及皮肤上的果汁，以防过敏反应。
★ 过敏体质者慎吃，肠胃功能不好的人少吃为妙。
★ 芒果中的果酸会刺激胃酸的分泌，如果饭前或饭后马上吃，易导致腹泻、胃痛等不适。建议饭后1~2个小时后吃。
2. 菠萝
菠萝果肉中含有一种菠萝蛋白酶，有少数人对这种酶有过敏反应。
他们直接吃菠萝后15分钟到1小时左右，会出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐、四肢潮红、荨麻疹、头痛、头晕、口舌发麻等症状；严重的还会发生呼吸困难、神志模糊、休克等，危及生命。
建议：
★ 盐水能抑制菠萝蛋白酶的活力，因此吃菠萝前建议用盐水先浸泡10~30分钟。
★ 每天最多吃半块或一块。
★ 过敏体质者，以及有牙周炎、口腔溃疡、胃溃疡等病症的人要慎吃。
柚子、橘子和它一起吃，特伤肝肾！
服药期间吃柚子，会发生不良反应。
这是因为，柚子中所含的呋喃香豆素，会抑制人体内一种代谢酶的活性，增强药物的药理作用和不良反应，从而大伤肝肾、引发血压骤降、横纹肌溶解症等毒副反应，反应重者会眩晕、呕吐，甚至猝死。
建议：
★ 整个服药期都别吃柚子、橘子，以及柚子的“近亲”水果（比如西柚、宽皮橘、甜橙、柠檬、枳等）。
★ 目前，有80多种药跟柚子“不和”。大多是常用药，比如部分降胆固醇药（他汀类）、降血压（钙通道阻滞药）、精神类药物（三唑仑、咪达唑仑）等。
牛油果比肉还肥，常吃大伤肝肾
牛油果的油分含量超高，脂肪含量约为15%，比一般瘦肉和鱼肉（脂肪含量约3%~5%）还要高得多，是水果中的脂肪含量冠军。
油量大，热量自然就高。因此，偶尔尝鲜可以，但不建议经常吃。
另外，牛油果的钾含量比香蕉还高，正常人吃没事，但肾病患者不能多吃，否则可能导致高钾血症。
榴莲糖分高，可谓“一只榴莲三只鸡”
榴莲果肉含有极高的糖分，就这点来说，“一只榴莲三只鸡”的说法一点也不夸张。另外，榴莲属于热性水果，吃太多易上火、加重肠胃负担。
因此，榴莲不适合糖尿病、高血压患者以及有咽干、舌燥的热病体质人群食用。即使是健康人群吃，一天也别超两瓣。
这4种水果，胃不好的人慎吃
1. 猕猴桃虽好，但吃多了会“烧心”
猕猴桃属寒性，过食会导致腹痛、腹泻等症状。
此外，它所含的大量维C和果胶成分，吃多了会增加胃酸、加重胃的负担，导致腹痛、泛酸、烧心等症状，天冷时尤其易发。
2. 柿子、冬枣、山楂吃多易致胃结石
以柿子为例，它含有的大量鞣酸、果胶，在胃酸作用下可结成不易溶解的“硬块”。
如果这些硬块不能从胃中排到肠道，就会滞留而逐渐形成所谓的“胃柿石”。
此时，患者可能会出现上腹部发胀、疼痛、恶心、呕吐，严重的甚至会吐血。而胃柿石可逐渐增大，到一定程度还会引起胃壁坏死、穿孔以及胃梗阻。
因此，吃这3种水果时要注意：不要空腹吃，一次不要吃太多，进食前后不要吃过多鱼、肉类等高蛋白食物。
这4种水果的果核有毒，不要吃
苹果、梨、李子、樱桃等水果的核里含有氰苷。氰苷水解后会产生有毒的氢氰酸，不过，这些水果核中的氰苷含量很低。
再加上吃进体内的氰苷，也不一定能全部转化释放出氢氰酸。
因此，如果偶尔咬碎或误食一点它们的果核，也不用太担心。果核并不是提纯的毒药，没有那么大的毒性。
不过，最好还是不要没事去吃它们的核。另外，榨果汁时也最好去除它们的果核。
这种水果会致癌，劝你一口也别碰
无论是闲来无事嘴里寂寞，还是长途司机开夜车提神，抑或是过年熬夜打麻将时醒脑，嚼槟榔已经成为这些人的常规操作。
但小编必须提醒爱嚼槟榔的人，槟榔虽让人沉醉，但嚼多了会搭上你的健康。
其实，早在2003年，槟榔就被国际癌症研究机构确认为1类致癌物（代表对人类有明确致癌性，为致癌物中的最高级别）。
槟榔最主要成分的槟榔碱，会损害口腔健康，带来高致癌风险。
具体来说，槟榔碱可导致口腔黏膜萎缩，纤维组织变性、增生，失去弹性，使嘴巴变小。
另外，嚼槟榔不仅毁嘴，还毁脸、毁牙。更可怕的是，嚼槟榔跟口腔癌关系密切。
特别提醒：嚼石灰水浸泡过的槟榔，对口腔刺激更大；嚼含烟草的槟榔，唾液中的毒性物质会显著升高；既抽烟又嚼槟榔，发生口腔癌的概率更高。
